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神戸市のいしはら商店 石原ご夫妻が見学とせんべい焼体験に来られました
2019-04-07
神戸市内隋一の品ぞろえで鳥取県産品を販売されている「いしはら商店」の店主石原様と奥様が、工場の見学と手焼きせんべいの体験をされました。
今回の体験は、半自動機の小丸型味噌味せんべいです。
いくつかの焼印を選ばれ焼印を押しせんべいを作られました。
焼印の火の調整が難しく焼印が真っ黒になったりしましたが、手焼きせんべいの奥深さ、素朴さ、難しさなどを感じられた様子でした。
日々お忙しい中、当方へお出で頂きましてありがとうございました。
Mr.Hollis`s ハリスさんの手焼きせんべいの体験
2019-04-06
ハリス先生が北栄町を案内するHELLO HOKUEI VOl.11の取材のため昔ながらの手動のせんべい焼を体験されました。
取材中は、夏味ちゃんの焼印でずっと焼き続け、200枚のせんべいができました。
初めての体験なのに、職人のようにとても上手でした。
この体験の動画が「北栄町動画ライブラリー」より見ることができます。
どうぞ ご覧になってください。
2019 2月28日~3月1日 JSPシーラインプロジェクト展示会2019
2019-02-28
弊社では、平成29年から「高付加価値事情の開発」に取り組んできました。
去る2月28日、3月1日に自由学園 明日館にて展示会に出展をいたしました。
北栄町の町をイメージしたオリジナルヘッダーやすいかせんべいは、見ても食べても楽しさあふれる新商品です
缶入りすいかせんべい、白缶の贈り物、わっばのおくりものなど
おいしいおやつが待ち遠しくなる贈り物として新しく作りました。
せんべい焼の体験をされました
2019-02-26
今年で5年目
学校オリジナル【みなみだいすき】のせんべいを生徒さんと先生がせんべいの焼体験をされました。
ラベルの作成、ラベル張り、せんべい入れ、シーラー止め、焼印の体験。
どの工程も慣れて上手でした
ブログ始めます
2019-02-27
ホームページのリニューアルとあわせてブログを始めました。
どんどん更新していきたいと思いますので宜しくお願いします